Что значит "сложить уши"?

Больши́е у́ши — манёвр, при котором "уши" параплана симметрично складываются (подворот краёв передней кромки купола посредством втягивания крайних строп А-ряда). Применяется для более быстрого снижения или для пробивания против ветра.